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Do, 19.02.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Sardinien: Malloreddus

Essen und Trinken, Frankreich 2025



Personen

Moderator Pierre Raffard
Reporter Carla Bucero Lanzi

  • ARTE F1 / 2

    Malloreddus alla campidanese: Sardische Gnocchi mit Tomatensoße sind eine Spezialität Sardiniens.

  • ARTE F2 / 2

    Der Chefkoch Mauro Ladu bereitet Malloreddus alla campidanese zu ? und das nur mit Zutaten aus Sardinien.

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