Essen und Trinken, Frankreich 2025
Rumäniens Streetfood-Star: Mici
In Rumänien sind die gegrillten Hackfleischröllchen, die traditionell auf Spießen serviert werden, fester Teil des Speiseplans.
Alex Petricean bereitet seine eigene Mici-Kreation zu, die Tradition und Moderne miteinander verbindet.