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Küchen der Welt

Essen und Trinken, Frankreich 2025

Weitere Ausstrahlungstermine

Montag

16.02.

11:55 Uhr

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Personen

Moderator	Pierre Raffard
Andere Personen	Journalist: Karen Cassuto

ARTE F1 / 2
Quesadillas sind herzhaft gefüllte Tortillas und zählen zu den beliebtesten mexikanischen Gerichten.
ARTE F2 / 2
Die Köchin Ángeles Romero lüftet das Geheimnis der mexikanischen Quesadillas.

Küchen der Welt

Weitere Episoden

Donnerstag	15.01.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Texas: Chili con carne
Donnerstag	15.01.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Jordanien: Mansaf
Freitag	16.01.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Jordanien: Mansaf
Montag	19.01.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Anjou: Gouline
Dienstag	20.01.	06:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Anjou: Gouline
Dienstag	20.01.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Mexiko: Pozole
Mittwoch	21.01.	07:00 Uhr	arte	Küchen der Welt Mexiko: Pozole
Mittwoch	21.01.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Sardinien: Die Panada
Heute	22.01.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Sardinien: Die Panada
Heute	22.01.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Griechenland: Kalitsounia
Freitag	23.01.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Griechenland: Kalitsounia
Montag	26.01.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Texas: BBQ
Dienstag	27.01.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Texas: BBQ
Dienstag	27.01.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Alentejo: Arroz de Peixe e Marisco
Mittwoch	28.01.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Alentejo: Arroz de Peixe e Marisco
Mittwoch	28.01.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Venedig: Cicchetti
Donnerstag	29.01.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Venedig: Cicchetti
Donnerstag	29.01.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Peru: Chiriuchu
Freitag	30.01.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Peru: Chiriuchu
Montag	02.02.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Mexiko: Chiles en Nogada
Dienstag	03.02.	06:40 Uhr	arte	Küchen der Welt Mexiko: Chiles en Nogada
Dienstag	03.02.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Sardinien: Pane frattau
Mittwoch	04.02.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Sardinien: Pane frattau
Mittwoch	04.02.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Médoc: Austern
Donnerstag	05.02.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Médoc: Austern
Donnerstag	05.02.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Jordanien: Musakhan
Freitag	06.02.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Jordanien: Musakhan
Montag	09.02.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Venetien: Tiramisu
Dienstag	10.02.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Venetien: Tiramisu
Dienstag	10.02.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Peru: Quinoa-Suppe
Mittwoch	11.02.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Peru: Quinoa-Suppe
Mittwoch	11.02.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Texas: Pecan Pie
Donnerstag	12.02.	06:45 Uhr	arte	Küchen der Welt Texas: Pecan Pie
Donnerstag	12.02.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Kreta: Gamopilafo
Freitag	13.02.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Kreta: Gamopilafo
Montag	16.02.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Mexiko: Quesadillas
Dienstag	17.02.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Mexiko: Quesadillas
Dienstag	17.02.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Rumänien: Bulz
Mittwoch	18.02.	06:45 Uhr	arte	Küchen der Welt Rumänien: Bulz
Mittwoch	18.02.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Bretagne: herzhafte Crêpes