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Mo, 02.02.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Mexiko: Chiles en Nogada

Essen und Trinken, Frankreich 2025



Weitere Ausstrahlungstermine

Dienstag 03.02. 06:40 Uhr
arte

Personen

Moderator Pierre Raffard
Andere Personen Journalist: Karen Cassuto

  • ARTE F1 / 2

    Die Poblano-Paprika ist der Star eines Rezepts, das die mexikanische Unabhängigkeit zelebriert: Chiles en Nogada, gefüllte Paprika mit Walnusssoße.

  • ARTE F2 / 2

    Küchenchef Gerardo Quezadas

Küchen der Welt

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