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Mo, 14.09.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Elfenbeinküste: Bassamoise-Suppe

Essen und Trinken, Frankreich 2026



Personen

Moderator Pierre Raffard
Andere Personen Journalist: Sabrine Kasbaoui

  • ARTE F1 / 2

    Köchin Diane Dick bereitet die Spezialität der Grand Bassam-Region zu: die Fischersuppe.

  • ARTE F2 / 2

    Die Fischersuppe ist eine kräftige ivorische Fischsuppe, die an den Küstenstädten mit dem Fang des Tages zubereitet wird.

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