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Do, 11.06.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Schottland: Haggis

Essen und Trinken, Frankreich 2024



Weitere Ausstrahlungstermine

Freitag 12.06. 06:40 Uhr
arte

Personen

Moderator Pierre Raffard
Reporter Nawelle Senad

  • ARTE F1 / 2

    Haggis ist das schottische Nationalgericht: Der mit Innereien, Graupen und Hafermehl gefüllte Schafsmagen ähnelt einem Rugbyball.

  • ARTE F2 / 2

    Chefkoch Paul Wedgwood serviert eine rustikale Variante des Klassikers Haggis.

Küchen der Welt

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