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Mo, 08.06.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Louisiana: Boiled Crawfish

Essen und Trinken, Frankreich 2024



Personen

Moderator Pierre Raffard
Reporter Alexis Sarini

  • ARTE F1 / 2

    Küchenchef James Simon verrät sein Familienrezept für den Crawfish Boil.

  • ARTE F2 / 2

    Louisiana ist bekannt für seinen Jazz, die Bayous und die roten Sumpfkrebse, die in New Orleans als leckerer Crawfish Boil verspeist werden.

Küchen der Welt

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