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Mo, 29.06.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Georgien: Kharcho-Eintopf

Essen und Trinken, Frankreich 2024



Weitere Ausstrahlungstermine

Dienstag 30.06. 06:50 Uhr
arte

Personen

Moderator Pierre Raffard
Reporter Alexis Sarini

  • ARTE F1 / 2

    Kharcho ist ein georgisches Ragout auf Basis von Fleisch und Nussmus.

  • ARTE F2 / 2

    Als Wanderkoch reist Zuka Shonia durch ganz Europa, um die Küche seines Landes und die Kunst der georgischen Festtafel zu teilen.

Küchen der Welt

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