Essen und Trinken, Frankreich 2024
Pizza trifft auf Tortilla - das ist Tlayuda, das beliebteste Streetfood im mexikanischen Oaxaca.
Die Köchin Doña Brigida Manzano, auch ?La Chinita? genannt, betreibt seit über 30 Jahren einen Straßenstand und wurde damit im ganzen Viertel bekannt.