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Mo, 29.12.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Louisiana: Austern nach Rockefeller Art

Essen und Trinken, Frankreich 2024



Weitere Ausstrahlungstermine

Dienstag 30.12. 06:50 Uhr
arte

Personen

Moderator Pierre Raffard
Andere Personen Journalist: Alexis Sarini

  • ARTE F1 / 2

    Küchenchef Philip Lopez bereitet im French Quarter von New Orleans Austern nach Rockefeller Art zu, die er mit Ketchup würzt.

  • ARTE F2 / 2

    Ein französisch-kreolischer Klassiker aus Louisiana: Austern nach Rockefeller Art

Küchen der Welt

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