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Di, 13.01.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Venedig: Artischocke

Essen und Trinken, Frankreich 2025



Weitere Ausstrahlungstermine

Mittwoch 14.01. 06:40 Uhr
arte

Personen

Moderator Pierre Raffard
Reporter Antoine Leclaire

  • ARTE F1 / 2

    Chefkoch Cesare Benelli bereitet die venezianische Artischocke auf drei Arten zu: als Carpaccio, frittiert und gebraten.

  • ARTE F2 / 2

    Der Star auf den Tellern der italienischen Lagunenstadt Venedig: die Artischocke

Küchen der Welt

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