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Mo, 06.07.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Senegal: Thiéré

Essen und Trinken, Frankreich 2024



Personen

Moderator Pierre Raffard
Andere Personen Journalist:

  • ARTE F1 / 2

    Die Köchin Suzanne Badiane stellt senegalesische und afrikanische Gerichte und Produkte in den Mittelpunkt ihrer Kunst.

  • ARTE F2 / 2

    Thiéré wird auf Basis von Hirse zubereitet und ist im Senegal eine beliebte Beilage zu Fleisch, Geflügel oder Fisch.

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