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Do, 30.01.
1155 – 1230

 arte

Küchen der Welt
Schottland: Arbroath Smokie

Essen und Trinken, Frankreich 2024



Weitere Ausstrahlungstermine

Freitag 31.01. 06:50 Uhr
arte

Personen

Moderator Pierre Raffard

  • ARTE F1 / 2

    In seinem Familienrestaurant bietet Watson eine einfache, aber raffinierte Variante von Abroath Smokie an - das traditionelle schottische Gericht mit geräuchertem Schellfisch.

  • ARTE F2 / 2

    Arbroath Smokie ist ein traditionelles schottisches Gericht mit geräuchertem Schellfisch.

Küchen der Welt

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