Essen und Trinken, Frankreich 2024
| Dienstag | 07.01. | 11:55 Uhr | arte |
Die mixtekische Köchin Olga Cabrera lässt ihr präkolumbisches Erbe in ein typisch indigenes Gericht einfließen: Tetelas. Die dreieckigen Teigtaschen dienten einst den Bauern als Mahlzeit bei der Feldarbeit.
| Montag | 06.01. | 11:55 Uhr | arte |
Küchen der Welt Südkorea: Fried Chicken |
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| Dienstag | 07.01. | 06:50 Uhr | arte |
Küchen der Welt Südkorea: Fried Chicken |
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| Dienstag | 07.01. | 11:55 Uhr | arte |
Küchen der Welt Mexiko: Tetelas |
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| Mittwoch | 08.01. | 06:50 Uhr | arte |
Küchen der Welt Mexiko: Tetelas |
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| Mittwoch | 08.01. | 11:55 Uhr | arte |
Küchen der Welt La Réunion: Cabri Massalé |