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Do, 16.01.
0650 – 0720

 arte

Küchen der Welt
Senegal: Mafé

Essen und Trinken, Frankreich 2024



Weitere Ausstrahlungstermine

Mittwoch 15.01. 11:55 Uhr
arte

  • ARTE F1 / 2

    In Westafrika darf Mafé auf dem Speiseplan nicht fehlen.

  • ARTE F2 / 2

    Küchenchefin Rose-Marie Colie bereitet einen senegalesischen Erdnusseintopf zu ? für Kenner das beste Mafé überhaupt.

Küchen der Welt

Weitere Episoden

Montag 06.01. 11:55 Uhr
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Südkorea: Fried Chicken 
Dienstag 07.01. 06:50 Uhr
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Mexiko: Tetelas 
Mittwoch 08.01. 06:50 Uhr
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La Réunion: Cabri Massalé 
Donnerstag 09.01. 06:50 Uhr
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Montag 13.01. 11:55 Uhr
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Louisiana: Boiled Crawfish 
Dienstag 14.01. 06:45 Uhr
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Dienstag 14.01. 11:55 Uhr
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Andalusien: Abuñuelada-Auberginen 
Mittwoch 15.01. 06:50 Uhr
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Mittwoch 15.01. 11:55 Uhr
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Senegal: Mafé 
Donnerstag 16.01. 06:50 Uhr
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Donnerstag 16.01. 11:55 Uhr
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Schottland: Haggis