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Di, 09.12.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Mauritius: Dholl Puri

Essen und Trinken, Frankreich 2025



Weitere Ausstrahlungstermine

Mittwoch 10.12. 06:50 Uhr
arte

Personen

Moderator Pierre Raffard
Reporter Alara Bordier

  • ARTE F1 / 2

    Dholl Puri ist ein bunt gefülltes Fladenbrot, das bei der Bevölkerung der Insel Mauritius sehr beliebt ist.

  • ARTE F2 / 2

    Chefkoch Nawshad Bundhoo beherrscht die Zubereitung des Nationalgerichts Dholl Puri wie im Schlaf.

Küchen der Welt

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