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Küchen der Welt

Essen und Trinken, Frankreich 2026

Weitere Ausstrahlungstermine

Dienstag

10.11.

11:55 Uhr

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Personen

Moderator	Pierre Raffard
Andere Personen	Journalist: Antoine Leclaire

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Bei der Féchouada handelt es sich um eine Beniner Abwandlung des brasilianischen Gerichts Feijoada.

Weitere Episoden

Freitag	09.10.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Französisch-Polynesien: Chao Men
Montag	12.10.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Oman: Paplou
Dienstag	13.10.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Oman: Paplou
Dienstag	13.10.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Martinique: Meeresschnecken-Frikassee
Mittwoch	14.10.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Martinique: Meeresschnecken-Frikassee
Mittwoch	14.10.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Auvergne: Eintopf
Donnerstag	15.10.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Auvergne: Eintopf
Donnerstag	15.10.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Indien: Dhansak
Heute	16.10.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Indien: Dhansak
Montag	19.10.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Guadeloupe: Bokit
Dienstag	20.10.	06:20 Uhr	arte	Küchen der Welt Guadeloupe: Bokit
Dienstag	20.10.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Indien: Samosa
Mittwoch	21.10.	06:45 Uhr	arte	Küchen der Welt Indien: Samosa
Mittwoch	21.10.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Oman: Halva
Donnerstag	22.10.	06:40 Uhr	arte	Küchen der Welt Oman: Halva
Donnerstag	22.10.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Tahiti: Poisson cru mit Kokosmilch
Freitag	23.10.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Tahiti: Poisson cru mit Kokosmilch
Montag	26.10.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Elsass: Baeckeoffe
Dienstag	27.10.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Elsass: Baeckeoffe
Dienstag	27.10.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Mumbai: Bombay Duck
Mittwoch	28.10.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Mumbai: Bombay Duck
Mittwoch	28.10.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Taiwan: Cinavu
Donnerstag	29.10.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Taiwan: Cinavu
Donnerstag	29.10.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Oman: Harees
Freitag	30.10.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Oman: Harees
Montag	02.11.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Nordfrankreich: Herzhafter Bierschmortopf
Dienstag	03.11.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Nordfrankreich: Herzhafter Bierschmortopf
Dienstag	03.11.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Martinique: Boucané-Hähnchen
Mittwoch	04.11.	06:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Martinique: Boucané-Hähnchen
Mittwoch	04.11.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Indien: Vada Pav
Donnerstag	05.11.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Indien: Vada Pav
Donnerstag	05.11.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Taiwan: Hähnchen mit Ananas
Freitag	06.11.	06:20 Uhr	arte	Küchen der Welt Taiwan: Hähnchen mit Ananas
Montag	09.11.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Nordfrankreich: Hering
Dienstag	10.11.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Nordfrankreich: Hering
Dienstag	10.11.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Benin: Féchouada
Mittwoch	11.11.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Benin: Féchouada
Mittwoch	11.11.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Guadeloupe: Accras
Donnerstag	12.11.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Guadeloupe: Accras
Donnerstag	12.11.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Türkei: Fisch mit Joghurtsauce