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Di, 24.11.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Izmir: Gefüllte Artischocken

Essen und Trinken, Frankreich 2026



Personen

Moderator Pierre Raffard
Andere Personen Journalist: Nawelle Senad

  • ARTE F1 / 2

    Für die Köchin Aysenur Mihçi zeichnen vor allem die Qualität und Einfachheit der Zutaten die türkische Küche aus.

  • ARTE F2 / 2

    Ein Gericht ist unter den Einheimischen besonders beliebt: die Sakiz-Artischocke.

Küchen der Welt

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