Anzeige

Di, 01.12.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Benin: Dakouin

Essen und Trinken, Frankreich 2026



Weitere Ausstrahlungstermine

Mittwoch 02.12. 06:50 Uhr
arte

Personen

Moderator Pierre Raffard
Andere Personen Journalist: Antoine Leclaire

  • ARTE F1 / 2

    Das traditionelle Gericht Dakouin, Lieblingssnack der Fischer in Benin

  • ARTE F2 / 2

    Um das traditionelle Gericht Dakouin und seine Hintergründe kennenzulernen, steht eine Pirogenfahrt an. Sterneköchin Georgiana Viou bereitet die Spezialität aus Benin zu.

Küchen der Welt

Weitere Episoden

Donnerstag 29.10. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Taiwan: Cinavu 
Donnerstag 29.10. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Oman: Harees 
Freitag 30.10. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Oman: Harees 
Montag 02.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Nordfrankreich: Herzhafter Bierschmortopf 
Dienstag 03.11. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Nordfrankreich: Herzhafter Bierschmortopf 
Dienstag 03.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Martinique: Boucané-Hähnchen 
Mittwoch 04.11. 06:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Martinique: Boucané-Hähnchen 
Mittwoch 04.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Indien: Vada Pav 
Heute 05.11. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Indien: Vada Pav 
Heute 05.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Taiwan: Hähnchen mit Ananas 
Freitag 06.11. 06:20 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Taiwan: Hähnchen mit Ananas 
Montag 09.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Nordfrankreich: Hering 
Dienstag 10.11. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Nordfrankreich: Hering 
Dienstag 10.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Benin: Féchouada 
Mittwoch 11.11. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Benin: Féchouada 
Mittwoch 11.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Guadeloupe: Accras 
Donnerstag 12.11. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Guadeloupe: Accras 
Donnerstag 12.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Türkei: Fisch mit Joghurtsauce 
Freitag 13.11. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Türkei: Fisch mit Joghurtsauce 
Montag 16.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Auvergne: Aligot 
Dienstag 17.11. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Auvergne: Aligot 
Dienstag 17.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Benin: Bomiwô-Hähnchen 
Mittwoch 18.11. 07:00 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Benin: Bomiwô-Hähnchen 
Mittwoch 18.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Nordfrankreich: Taube 
Donnerstag 19.11. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Nordfrankreich: Taube 
Donnerstag 19.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Martinique: Trempage Créole 
Freitag 20.11. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Martinique: Trempage Créole 
Montag 23.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Nordfrankreich: Welsh 
Dienstag 24.11. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Nordfrankreich: Welsh 
Dienstag 24.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Izmir: Gefüllte Artischocken 
Mittwoch 25.11. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Izmir: Gefüllte Artischocken 
Mittwoch 25.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Japan: Takoyaki 
Donnerstag 26.11. 06:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Japan: Takoyaki 
Donnerstag 26.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Normandie: Hühnchen aus dem Auge-Tal 
Freitag 27.11. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Normandie: Hühnchen aus dem Auge-Tal 
Montag 30.11. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Elsass: Flammkuchen 
Dienstag 01.12. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Elsass: Flammkuchen 
Dienstag 01.12. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Benin: Dakouin 
Mittwoch 02.12. 06:50 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Benin: Dakouin 
Mittwoch 02.12. 11:55 Uhr
arte 		Küchen der Welt
Izmir: Boyoz