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Mi, 05.08.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Louisiana: Gumbo-Eintopf

Essen und Trinken, Frankreich 2024



Weitere Ausstrahlungstermine

Donnerstag 06.08. 06:50 Uhr
arte

Personen

Moderator Pierre Raffard
Andere Personen Journalist: Alexis Sarini

  • ARTE F1 / 2

    Koch Edgar "Dook" Chase bereitet Gumbo zu: Als Gericht der afroamerikanischen Widerständler ist es Teil der Geschichte von New Orleans.

  • ARTE F2 / 2

    Als Gericht der afroamerikanischen Widerständler ist der Gumbo-Eintopf Teil der Geschichte von New Orleans.

Küchen der Welt

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