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Do, 20.08.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Türkei: Baklava

Essen und Trinken, Frankreich 2025



Personen

Moderator Pierre Raffard
Reporter Nawelle Senad

  • ARTE F1 / 2

    Chefkoch Efkan Güllü ist der Nachkomme einer prestigeträchtigen Linie von Baklava-Herstellern.

  • ARTE F2 / 2

    Baklava, die mit Butter und Zuckersirup großzügig übergossene und mit Pistazien gefüllte Köstlichkeit, ist die süße Leidenschaft vieler Türken.

Küchen der Welt

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