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Küchen der Welt

Essen und Trinken, Frankreich 2026

Weitere Ausstrahlungstermine

Dienstag

28.04.

11:55 Uhr

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Personen

Moderator	Pierre Raffard
Andere Personen	Journalist:

ARTE F1 / 2
Die Küchenchefin Amina Hamis Juma kocht das leckere Gericht mit Blattamarant und Kokosmilch nach einem alten Familienrezept aus ihrer Heimat Tansania.
ARTE F2 / 2
Sansibarisches Blattgemüse in Kokosmilch: Mchicha wa nazi

Küchen der Welt

Weitere Episoden

Donnerstag	26.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Brasilien: Pasteis de Feira
Donnerstag	26.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Nizza: Ravioli mit Mangold
Freitag	27.03.	06:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Nizza: Ravioli mit Mangold
Montag	30.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Côte d'Azur: Pissaladière
Dienstag	31.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Côte d'Azur: Pissaladière
Dienstag	31.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Österreich: Tafelspitz
Mittwoch	01.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Österreich: Tafelspitz
Mittwoch	01.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Brasilien: Brigadeiros
Heute	02.04.	06:40 Uhr	arte	Küchen der Welt Brasilien: Brigadeiros
Heute	02.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Schweden: Smörgåsbord-Hering
Freitag	03.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Schweden: Smörgåsbord-Hering
Montag	06.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Kanada: Bagel
Dienstag	07.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Kanada: Bagel
Dienstag	07.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Nizza: Petits Farcis
Mittwoch	08.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Nizza: Petits Farcis
Mittwoch	08.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Brasilien: Churrasco
Donnerstag	09.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Brasilien: Churrasco
Donnerstag	09.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Österreich: Knödel
Freitag	10.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Österreich: Knödel
Montag	13.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Sansibar: Urojo
Dienstag	14.04.	06:35 Uhr	arte	Küchen der Welt Sansibar: Urojo
Dienstag	14.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Schweden: Köttbullar
Mittwoch	15.04.	06:45 Uhr	arte	Küchen der Welt Schweden: Köttbullar
Mittwoch	15.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Portugal: Açorda
Donnerstag	16.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Portugal: Açorda
Donnerstag	16.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Peru: Chairo
Freitag	17.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Peru: Chairo
Montag	20.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Auvergne: Truffade
Dienstag	21.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Auvergne: Truffade
Dienstag	21.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Dänemark: Frikadeller
Mittwoch	22.04.	06:40 Uhr	arte	Küchen der Welt Dänemark: Frikadeller
Mittwoch	22.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Libanon: Mezze
Donnerstag	23.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Libanon: Mezze
Donnerstag	23.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Irland: Seafood Chowder
Freitag	24.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Irland: Seafood Chowder
Montag	27.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Kanada: Pizza-ghetti
Dienstag	28.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Kanada: Pizza-ghetti
Dienstag	28.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Sansibar: Mchicha wa nazi
Mittwoch	29.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Sansibar: Mchicha wa nazi
Mittwoch	29.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Schweden: Rentiersteak