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Küchen der Welt

Essen und Trinken, Frankreich 2026

Weitere Ausstrahlungstermine

Dienstag

31.03.

11:55 Uhr

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Moderator	Pierre Raffard
Andere Personen	Journalist:

ARTE F1 / 2
Der Tafelspitz ? ein Wiener Klassiker
ARTE F2 / 2
Zwar steht beim Tafelspitz zartes Rindfleisch im Mittelpunkt, doch erst die Beilagen machen das Gericht perfekt.

Küchen der Welt

Weitere Episoden

Montag	02.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Rumänien: Mici
Dienstag	03.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Rumänien: Mici
Dienstag	03.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Bretagne: Hummer
Mittwoch	04.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Bretagne: Hummer
Mittwoch	04.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Jordanien: Kunafa
Donnerstag	05.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Jordanien: Kunafa
Donnerstag	05.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Sardinien: Roter Thunfisch
Freitag	06.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Sardinien: Roter Thunfisch
Montag	09.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Alentejo: Porco preto
Dienstag	10.03.	06:40 Uhr	arte	Küchen der Welt Alentejo: Porco preto
Dienstag	10.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Texas: Fajitas
Mittwoch	11.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Texas: Fajitas
Mittwoch	11.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Rumänien: Sarmale
Donnerstag	12.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Rumänien: Sarmale
Donnerstag	12.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Nizza: Pan Bagnat
Freitag	13.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Nizza: Pan Bagnat
Montag	16.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Rumänien: Ciorba
Dienstag	17.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Rumänien: Ciorba
Dienstag	17.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt São Paulo: Cuscuz
Mittwoch	18.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt São Paulo: Cuscuz
Mittwoch	18.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Finistère: Kouign Amann
Donnerstag	19.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Finistère: Kouign Amann
Donnerstag	19.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Schweden: Gravlax
Freitag	20.03.	06:30 Uhr	arte	Küchen der Welt Schweden: Gravlax
Montag	23.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Kreta: Tintenfisch
Dienstag	24.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Kreta: Tintenfisch
Dienstag	24.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Österreich: Wiener Schnitzel
Mittwoch	25.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Österreich: Wiener Schnitzel
Mittwoch	25.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Brasilien: Pasteis de Feira
Donnerstag	26.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Brasilien: Pasteis de Feira
Donnerstag	26.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Nizza: Ravioli mit Mangold
Freitag	27.03.	06:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Nizza: Ravioli mit Mangold
Montag	30.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Côte d'Azur: Pissaladière
Dienstag	31.03.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Côte d'Azur: Pissaladière
Dienstag	31.03.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Österreich: Tafelspitz
Mittwoch	01.04.	06:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Österreich: Tafelspitz
Mittwoch	01.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Brasilien: Brigadeiros
Donnerstag	02.04.	06:40 Uhr	arte	Küchen der Welt Brasilien: Brigadeiros
Donnerstag	02.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Schweden: Smörgåsbord-Hering