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Di, 28.04.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Sansibar: Mchicha wa nazi

Essen und Trinken, Frankreich 2026



Personen

Moderator Pierre Raffard
Andere Personen Journalist:

  • ARTE F1 / 2

    Die Küchenchefin Amina Hamis Juma kocht das leckere Gericht mit Blattamarant und Kokosmilch nach einem alten Familienrezept aus ihrer Heimat Tansania.

  • ARTE F2 / 2

    Sansibarisches Blattgemüse in Kokosmilch: Mchicha wa nazi

Küchen der Welt

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