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Di, 21.04.
1155 – 1225

 arte

Küchen der Welt
Dänemark: Frikadeller

Essen und Trinken, Frankreich 2026



Weitere Ausstrahlungstermine

Mittwoch 22.04. 06:40 Uhr
arte

Personen

Moderator Pierre Raffard
Andere Personen Journalist: Antoine Leclaire

  • ARTE F1 / 2

    Die aus Nordeuropa stammenden Frikadellen hielten im Zuge der Kolonialisierung Einzug in Paläste auf der ganzen Welt und werden auch in Gourmet-Restaurants serviert.

  • ARTE F2 / 2

    Köstliche Fleischbällchen aus Schweinshack: dänische Frikadellen

Küchen der Welt

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