Zu Tisch
Kreta, Griechenland

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  ZDF1 / 4

  Avocado-Früchte von Landwirt Marinos Petrakis auf Kreta

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  ZDF2 / 4

  Er gehört zur DNA der griechischen Küche: frischer Salat mit Feta. Dazu Dakos-Zwieback aus glutenfreiem Karobmehl

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  ZDF3 / 4

  Aus den Schoten des Karobbaums, der auf Kreta gerade eine Renaissance erlebt, wird unter anderem Karobsirup hergestellt.

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  ZDF4 / 4

  Zum Frühstück gibt es Pancakes mit Granatapfelkernen und Walnüssen von der Insel. Dazu: kretischer Karobsirup

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