Essen und Trinken, Großbritannien 2019
Portugal besticht durch facettenreiche Regionen und seine abwechslungsreiche Natur. Korkeichenwälder in einer sanft geschwungenen Hügellandschaft, aber auch steile und schroffe Felsküsten am rauen Atlantik - vielleicht ist es gerade diese Unterschiedlichkeit, die auch die Küche des Landes so vielfältig macht. Gordon widmet sich der großen Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten Portugals und begibt sich dafür weit hinaus auf hohe See und in tosende Wellen. Er erkundet aber auch die weiten Ebenen des Landesinneren und entdeckt so die kulinarische Raffinesse Portugals, die mitunter in der Einfachheit liegt.
Originaltitel: Gordon Ramsay: Uncharted
– Portugal's Rugged Coast
| Besetzung | Helder Cunha | Self |
| Kiko Martins | Self - Chef | |
| Gordon Ramsay | Self - Host | |
| Jaoquin Zaror | Self | |
| Moderator | Gordon Ramsay | |
| Regie | Neil DeGroot | |