Essen und Trinken
Wir besuchten die Familie Sagmeister auf der Straniger Alm in Kärnten an der Grenze zu Italien. Hier wird Gailtaler Almkäse hergestellt.
Originaltitel: Wohl Bekomm's - Käse, Laib und Leben
| Dienstag | 18.08. | 23:10 Uhr | DF1 |
| Samstag | 22.08. | 05:15 Uhr | DF1 |
In dieser Doku-Reihe geht es um die Kunst der Käsefertigung. In den Alpen entsteht auf saftig grünen Alpen der köstlichste Käse der Welt. Wir besuchen die besten Käser des Adria-Donau-Raumes, begleiten sie bei der Arbeit und erfahren viel über die Raffinesse des Handwerks. Es handelt sich um philosophische, ruhige und entschleunigte Portraits.
| Dienstag | 18.08. | 23:10 Uhr | DF1 |
Wohl Bekomm's - Käse Laib und Leben Peter Sagmeisters Almkäse |
S00E01 | |
| Dienstag | 18.08. | 23:45 Uhr | DF1 |
Wohl Bekomm's - Käse Laib und Leben Vinzenz Michael Sterns Camembert |
Folge 2 | |
| Samstag | 22.08. | 05:15 Uhr | DF1 |
Wohl Bekomm's - Käse Laib und Leben Peter Sagmeisters Almkäse |
S00E01 | |
| Samstag | 22.08. | 05:45 Uhr | DF1 |
Wohl Bekomm's - Käse Laib und Leben Vinzenz Michael Sterns Camembert |
Folge 2 | |
| Samstag | 22.08. | 14:10 Uhr | DF1 |
Wohl Bekomm's - Käse Laib und Leben Peter Sagmeisters Almkäse |
S00E01 | |
| Dienstag | 25.08. | 23:00 Uhr | DF1 |
Wohl Bekomm's - Käse Laib und Leben Hansi Baumgartners Käsekreationen |
Folge 3 | |
| Dienstag | 25.08. | 23:30 Uhr | DF1 |
Wohl Bekomm's - Käse Laib und Leben Willi Schmids Jersey Blue |
Folge 4 | |
| Dienstag | 01.09. | 23:10 Uhr | DF1 |
Wohl Bekomm's - Käse Laib und Leben Glausers Belper Knolle |
Folge 5 | |
| Dienstag | 01.09. | 23:40 Uhr | DF1 |
Wohl Bekomm's - Käse Laib und Leben Johann Schönauers Weichkäse |
Folge 6 |