Essen und Trinken
Das Lesachtal, das Tal der 100 Mühlen, erstreckt sich über etwa 20 Kilometer parallel zur Staatsgrenze zwischen Österreich und Italien.
Originaltitel: Wohl Bekomm's - Kulinarische Ausflüge
Die schwere Arbeit im Bergtal erforderte entsprechende Ernährung. Ein Energielieferant war und ist der Lesachtaler Speck. Markus Salcher füttert seine Schweine nach speziellen Kriterien: kein Mais, und kein Soja und kein Pökelsalz bei der Verarbeitung. Das Brot des Lesachtales ist UNESCO-Weltkulturerbe - nämlich als sogenanntes "immaterielles Wissen". Wie das gemacht wird zeigt uns Altbäurin Monika Soukup am Mesnerhof.
| Dienstag | 14.04. | 23:40 Uhr | DF1 |
Wohl bekomm`s kulinarische Ausflüge Zu Gast in Friaul |
S00E01 | |
| Samstag | 18.04. | 04:15 Uhr | DF1 |
Wohl bekomm`s kulinarische Ausflüge Zu Gast in Friaul |
S00E01 | |
| Dienstag | 21.04. | 23:50 Uhr | DF1 |
Wohl bekomm`s kulinarische Ausflüge Zu Gast im Tessin |
Folge 2 | |
| Samstag | 25.04. | 04:35 Uhr | DF1 |
Wohl bekomm`s kulinarische Ausflüge Zu Gast im Tessin |
Folge 2 | |
| Dienstag | 28.04. | 23:30 Uhr | DF1 |
Wohl bekomm`s kulinarische Ausflüge Zu Gast an der slowenischen Adria |
S00E02 | |
| Samstag | 02.05. | 04:15 Uhr | DF1 |
Wohl bekomm`s kulinarische Ausflüge Zu Gast an der slowenischen Adria |
S00E02 | |
| Dienstag | 05.05. | 23:35 Uhr | DF1 |
Wohl bekomm`s kulinarische Ausflüge ...an den Traunsee |
Folge 4 | |
| Samstag | 09.05. | 04:40 Uhr | DF1 |
Wohl bekomm`s kulinarische Ausflüge ...an den Traunsee |
Folge 4 | |
| Sonntag | 10.05. | 02:45 Uhr | DF1 |
Wohl bekomm`s kulinarische Ausflüge ...an den Traunsee |
Folge 4 | |
| Dienstag | 12.05. | 23:05 Uhr | DF1 |
Wohl bekomm`s kulinarische Ausflüge Zu Gast im Lesachtal |
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