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Küchen der Welt

Essen und Trinken, Frankreich 2026

Weitere Ausstrahlungstermine

Dienstag

19.05.

11:55 Uhr

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Personen

Moderator	Pierre Raffard
Andere Personen	Journalist: Alexis Sarini

ARTE F1 / 2
Die gastronomische Seite des Aubrac: die Forelle
ARTE F2 / 2
Wie aus einer Forelle Haute Cuisine werden kann ...

Küchen der Welt

Weitere Episoden

Donnerstag	16.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Portugal: Açorda
Donnerstag	16.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Peru: Chairo
Freitag	17.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Peru: Chairo
Montag	20.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Auvergne: Truffade
Dienstag	21.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Auvergne: Truffade
Dienstag	21.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Dänemark: Frikadeller
Mittwoch	22.04.	06:40 Uhr	arte	Küchen der Welt Dänemark: Frikadeller
Mittwoch	22.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Libanon: Mezze
Heute	23.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Libanon: Mezze
Heute	23.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Irland: Seafood Chowder
Freitag	24.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Irland: Seafood Chowder
Montag	27.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Kanada: Pizza-ghetti
Dienstag	28.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Kanada: Pizza-ghetti
Dienstag	28.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Sansibar: Mchicha wa nazi
Mittwoch	29.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Sansibar: Mchicha wa nazi
Mittwoch	29.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Schweden: Rentiersteak
Donnerstag	30.04.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Schweden: Rentiersteak
Donnerstag	30.04.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Libanon: Kibbeh
Freitag	01.05.	06:45 Uhr	arte	Küchen der Welt Libanon: Kibbeh
Montag	04.05.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Dänemark: Stegt Flaesk
Dienstag	05.05.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Dänemark: Stegt Flaesk
Dienstag	05.05.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Japan: Kobe-Rindfleisch
Mittwoch	06.05.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Japan: Kobe-Rind
Mittwoch	06.05.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Österreich: Sachertorte
Donnerstag	07.05.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Österreich: Sachertorte
Donnerstag	07.05.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Sansibar: Pilaw-Reis
Freitag	08.05.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Sansibar: Pilaw-Reis
Montag	11.05.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Irland: Lachs an Whiskey-Soße
Dienstag	12.05.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Irland: Lachs an Whiskey-Soße
Dienstag	12.05.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Libanon: Moghrabieh
Mittwoch	13.05.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Libanon: Moghrabieh
Mittwoch	13.05.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Dänemark: Smørrebrød
Donnerstag	14.05.	06:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Dänemark: Smørrebrød
Donnerstag	14.05.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Kanada: Pâté Chinois
Freitag	15.05.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Kanada: Pâté Chinois
Montag	18.05.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Liban: Halawet el-Jibn
Dienstag	19.05.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Liban: Halawet el-Jibn
Dienstag	19.05.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Aubrac: Die Forelle
Mittwoch	20.05.	06:50 Uhr	arte	Küchen der Welt Aubrac: Die Forelle
Mittwoch	20.05.	11:55 Uhr	arte	Küchen der Welt Japan: Tempura