Essen und Trinken, USA 2014
In Nordamerika ist es üblich, dass Pfadfinderinnen von Tür zu Tür gehen und Kekse für den guten Zweck verkaufen. "Food Factory USA" zeigt, welche Gebäckstücke dabei zum Einsatz kommen und wie diese in großen Stückzahlen hergestellt werden. Dabei erfreuen sich vor allem Schokolade, Karamell und Kokos als Geschmacksrichtungen der "Girl Scout Cookies" großer Beliebtheit. Zudem geht die kulinarische Reise zu einer Fabrik, die eine führende Rolle in der Produktion von Laugengebäck mit Käsefüllung einnimmt. Ein weiteres Thema ist die Herstellung eines populären Eis-Sandwichs mit Vanille und Schokolade.
Originaltitel: Food Factory USA
– Pretzels & Cookies
| Montag | 02.02. | 05:55 Uhr | National Geographic |