Essen und Trinken, USA 2012
In den 30er und 40er Jahren zogen tausende Afroamerikaner aus den Südstaaten nach Detroit, um sich in der boomenden Industriestadt mit harter Arbeit ein neues Leben aufzubauen. Mit ihnen fand auch das "Soul Food" seinen Weg in die "Motorcity": einfache, deftige Gerichte aus Alabama, South Carolina und Mississippi. Andrew Zimmern testet in "Marthas Takeaway" eine Portion "Chitterlings". Die mit Zwiebeln geschmorten Schweineinnereien lassen sich nur dann unbelastet genießen, wenn man die Zutaten nicht kennt.
Originaltitel: Bizarre Foods America
| Montag | 25.11. | 13:20 Uhr | Discovery Channel |
Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika New Orleans |
Folge 1 | |
| Montag | 25.11. | 14:05 Uhr | Discovery Channel |
Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika Minneapolis und St. Paul |
Folge 2 | |
| Montag | 25.11. | 14:50 Uhr | Discovery Channel |
Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika Seattle |
Folge 3 | |
| Montag | 25.11. | 15:40 Uhr | Discovery Channel |
Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika Boston |
Folge 4 | |
| Montag | 25.11. | 16:25 Uhr | Discovery Channel |
Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika Detroit |
Folge 5 | |
| Montag | 25.11. | 17:10 Uhr | Discovery Channel |
Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika West Virginia |
Folge 6 | |
| Montag | 25.11. | 17:55 Uhr | Discovery Channel |
Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika Charleston |
Folge 7 | |
| Montag | 25.11. | 18:40 Uhr | Discovery Channel |
Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika Savannah |
Folge 8 | |
| Montag | 25.11. | 19:30 Uhr | Discovery Channel |
Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika Austin |
Folge 9 |