Zu Tisch
Oldenburger Land, Deutschland

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  ZDF1 / 6

  Peter Kluin baut seltene Grünkohlsorten an, darunter auch die ""Lerchenzunge"".

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  ZDF2 / 6

  Der gesunde Grünkohl ist in der Küche vielseitig einsetzbar, auch roh mit Obst im Smoothie.

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  ZDF3 / 6

  Peter Kluin baut auf seinem Hof bei Oldenburg seltene Grünkohlsorten an.

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  ZDF4 / 6

  Grünkohl mit Pinkel: Grünkohl, das traditionelle Wintergemüse im Oldenburger Land, mit geräucherten Würsten

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  ZDF5 / 6

  Jonte Hönschemeyer und Theiß Bauschke machen mit Susanne Bruns Grünkohl-Chips.

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  ZDF6 / 6

  Grünkohl lässt sich vielseitig einsetzen: Susanne Bruns und Peter Kluin verarbeiten die Stiele zu einem Dessert.

Zu Tisch