Zu Tisch
Bretagne, Frankreich

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  ZDF1 / 4

  Die zerklüftete Küste der Bretagne ist mit Leuchttürmen gespickt, denn früher kam es hier bei Dunkelheit und Sturm häufig zu Schiffsunglücken.

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  ZDF2 / 4

  Maritime Ernte: Wie viele Bretoninnen und Bretonen hat Véronique Lairin Algen als kulinarische Delikatesse entdeckt.

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  ZDF3 / 4

  Spaghetti Carbonara à la Bretonne: Die selbst geernteten Meeres-Spaghetti werden wie bei klassischer Carbonara mit Ei und Speck zubereitet.

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  ZDF4 / 4

  Bretonische Austern werden in alle Welt exportiert. Die Algen-Zabaione unterstreicht den maritimen Geschmack.

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