Kochshow, D
Das Beste, was einer Tomate passieren kann: Timo Böckle macht Tomatenmark - in Rot und Gelb. Tomatenmark ist unverzichtbar - ob zum Würzen oder Verfeinern von Suppen, Pasta-, Gemüse oder Fleischgerichten. Im selbstgemachten Mark steckt die ganze Aromenpracht sonnengereifter Tomaten. Eingekocht hält Tomatenmark bis zu einem Jahr.
| Samstag | 13.06. | 18:05 Uhr | HR |
Koch ein! Tomatenmark - eingekocht in Rot und Gelb |
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| Samstag | 20.06. | 18:05 Uhr | HR |
Koch ein! Streuobstkuchen (Apfel-Birne) im Glas |
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| Samstag | 27.06. | 18:05 Uhr | HR |
Koch ein! Einkochen - einfach erklärt |
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| Samstag | 04.07. | 18:05 Uhr | HR |
Koch ein! Kürbissoße im Glas - selbst gemacht und lange haltbar |
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| Samstag | 11.07. | 01:50 Uhr | SWR |
Koch ein! Beste Rinderbolognese für die ganze Familie |
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| Samstag | 11.07. | 18:05 Uhr | HR |
Koch ein! Gebeizte Lachsforelle mit Gin |