Kochshow, D
Einmachen, Einwecken, Fermentieren: "Koch ein!" heißt das Youtube-Format mit Küchenmeister Timo Böckle. Er steht für eine nachhaltige, saisonale und regionale Küche - klar, dass das Haltbarmachen von Lebensmitteln für ihn eine große Rolle spielt.
| Samstag | 04.07. | 18:05 Uhr | HR |
Koch ein! Kürbissoße im Glas - selbst gemacht und lange haltbar |
||
| Samstag | 11.07. | 01:50 Uhr | SWR |
Koch ein! Beste Rinderbolognese für die ganze Familie |
||
| Samstag | 11.07. | 18:05 Uhr | HR |
Koch ein! Gebeizte Lachsforelle mit Gin |
||
| Samstag | 25.07. | 18:05 Uhr | HR |
Koch ein! Selbst gemachtes Gemüsebrühepulver - lecker, gesund, haltbar |
||
| Samstag | 01.08. | 01:55 Uhr | SWR |
Koch ein! Gebeizte Lachsforelle mit Gin |
||
| Samstag | 01.08. | 18:05 Uhr | HR |
Koch ein! Knödel - köstlich eingekocht und lange haltbar |
||
| Donnerstag | 06.08. | 02:30 Uhr | SWR |
Koch ein! Vegetarischer Kartoffel-Linseneintopf - selbst gemacht und eingekocht |