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Jamie kocht Italien
Tortiglioni mit Speck und Erbsen

Kochshow, Großbritannien 2018

In Rom will Jamie herausfinden, was die Küche der Hauptstadt Italiens zu bieten hat. Gemeinsam mit seinem Mentor Gennaro entdeckt er die Geheimnisse der römischen Hausmannskost und bereitet köstliche Pasta-Gerichte zu. Von Nonna Theresa lernt Jamie außerdem, wie man traditionelle Gnocchi zubereitet und auf dem Land zaubert er seine eigene Gemüsesuppe.

Originaltitel: Jamie Cooks Italy – Rome

Personen

Hintergrund

Der britische Fernsehkoch Jamie Oliver ist in Italien auf der Suche nach kulinarischen Highlights und spannenden neuen Küchenkreationen. Gemeinsam mit seinem guten Freund und Mentor Gennaro Contaldo besucht er italienische Familien, um den Müttern ihre Geheimrezepte zu entlocken. Dabei kommen leckere hausgemachte Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten auf den Tisch: Egal ob Pasta, Meeresfrüchte oder süße Desserts, hier gibt es alles, was das Feinschmeckerherz begehrt.

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