Anzeige

So, 04.01.
0640 – 0725

ZDFinfo

besseresser
Die Wahrheit über Haribo

Essen und Trinken, Deutschland 2023

Haribo ist ein deutsches Familienunternehmen mit weltweitem Erfolg. Die Süßigkeiten werden in über 100 Ländern verkauft. Zu welchem Preis? Die Wahrheit über Haribo mit Sebastian Lege. "Haribo macht Kinder froh und Erwachsene ebenso." Den Werbejingle kennt fast jeder. Nicht so bekannt sind die Entscheider hinter der Marke. Wie tickt das Familienunternehmen, und wie gut sind Gummibären, Lakritzschnecken und Co. wirklich? Haribo, benannt nach seinem Gründer Hans Riegel aus Bonn, ist ein Familienunternehmen in dritter Generation. Der Goldbär hat Haribo zum Weltmarktführer gemacht. Heute erwirtschaftet der Konzern schätzungsweise drei Milliarden Euro Umsatz im Jahr. Über 1000 Produkte führt Haribo in seinem Sortiment. Der Goldbär ist das Aushängeschild des Unternehmens. Scheint ihr Schatz in Gefahr zu sein, geht Haribo sofort in die Offensive. Hinter dem süßen Goldbären-Image verbirgt sich ein Süßwarenkonzern, der seine Markenrechte unerbittlich verteidigt. "Vor allem Qualität" - diesen Leitsatz verfolgt Haribo seit Jahrzehnten. Aber: Wie gut sind die Rohstoffe, die Haribo verwendet, wirklich? Produktentwickler Sebastian Lege klärt auf. Das goldene Image von Haribo schien jahrelang unantastbar. Die Fassade bröckelt: Diskussionen um Inhaltsstoffe wie Carnauba-Wachs, das unter harten Arbeitsbedingungen in Brasilien gewonnen wird, kratzen am Image des Konzerns. Auch in Deutschland ist das Leben für die Mitarbeiter von Haribo nicht immer süß. Im November 2020 verkündet Haribo die Schließung des Werks in Wilkau-Haßlau. Haribo nennt mangelnde Rentabilität als Grund. Das Werk erfülle nicht die Anforderungen, um zu gewährleisten, dass Haribo auch in Zukunft Nummer eins bleibe. 150 Mitarbeiter sind von der Schließung betroffen und protestieren. Bis in den Bundestag schafft es das Thema und wirft kein gutes Licht auf den Konzern. Wie weit geht das Unternehmen für den Profit? Nach Jahrzehnten des Goldbären-Siegeszuges wirft "besseresser: Die Wahrheit über Haribo" einen Blick hinter die Fassade - in eine Welt aus Konkurrenzkämpfen und Rohstoffskandalen. Welche Geheimnisse verbirgt das Süßwarenreich?

Weitere Ausstrahlungstermine

Sonntag 01.02. 21:45 Uhr
ZDFinfo

Personen

Moderator Sebastian Lege

Weitere Episoden

Sonntag 04.01. 06:40 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Haribo 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 07:25 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Müller 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 08:10 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über McDonald's & Co. - Sebastian Lege deckt auf 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 08:55 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über KFC 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 09:40 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Rügenwalder Mühle 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 10:25 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Burger King 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 11:10 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Subway 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 11:55 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Pepsi 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 12:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Ferrero 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 13:25 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Iglo 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 18:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Zweifelhafte Snacks 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 19:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Schummelei bei Fertigprodukten - Sebastian Lege packt aus 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 20:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Tricks der Lebensmittelindustrie weltweit - Sebastian Lege deckt auf 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 21:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Freche Frankreich-Fakes - Sebastian Lege packt aus 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 22:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Fragwürdige Feinkost aus Japan - Sebastian Lege packt aus 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 23:10 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Italienische Imitate - Sebastian Lege packt aus 
In der Mediathek?
Sonntag 04.01. 23:55 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Seltsame Spezialitäten der Briten 
In der Mediathek?
Montag 05.01. 00:40 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Fragwürdiges US-Food - Sebastian Lege packt aus 
In der Mediathek?
Donnerstag 08.01. 09:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks von Haribo, Intersnack & Co. 
In der Mediathek?
Donnerstag 08.01. 10:25 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks von Ehrmann, Dr. Oetker & Co. - Sebastian Lege deckt auf 
In der Mediathek?
Donnerstag 08.01. 11:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Tricks der Lebensmittelindustrie weltweit - Sebastian Lege deckt auf 
In der Mediathek?
Dienstag 13.01. 19:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Klägliche Kühlprodukte - Sebastian Lege packt aus 
Dienstag 13.01. 20:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in DDR-Produkten 
Dienstag 13.01. 21:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Krasse Kinderprodukte 
Dienstag 13.01. 21:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Vegane Verführungen - Sebastian Lege packt aus 
Freitag 16.01. 13:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in Kartoffelsalat, Torte & Co. 
Freitag 16.01. 14:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in Frikadellen, Ü - Eiern & Co. 
Freitag 16.01. 15:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in Cremissimo, Pfeffer und Co. - Sebastian Lege deckt auf 
Freitag 16.01. 15:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Sandwich, falscher Döner, Zwiebelringe 
Freitag 16.01. 16:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Billigpesto, Fake-Garnelen, Dosensuppe 
Freitag 16.01. 17:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Milka, Oreo, Philadelphia 
Freitag 16.01. 18:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks in Coca-Cola, Maggi und Co. 
Dienstag 20.01. 09:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Tricks der Gastro-Industrie - Currywurst & Co. 
Dienstag 20.01. 10:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Schummelei bei Fertigprodukten - Sebastian Lege packt aus 
Dienstag 20.01. 11:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Freche Frankreich-Fakes - Sebastian Lege packt aus 
Dienstag 20.01. 12:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Italienische Imitate - Sebastian Lege packt aus 
Donnerstag 22.01. 18:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Der Fast-Food-Gigant - McDonald's 
Donnerstag 22.01. 19:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Der Saucen-Gigant - Kraft-Heinz 
Dienstag 27.01. 20:15 Uhr
ZDF
besseresser
Die Tricks von ALDI - Sebastian Lege deckt auf 
Donnerstag 29.01. 02:55 Uhr
ZDF
besseresser
Die Tricks von ALDI - Sebastian Lege deckt auf 
Sonntag 01.02. 10:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Der Fast-Food-Gigant - McDonald's 
Sonntag 01.02. 11:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Der Saucen-Gigant - Kraft-Heinz 
Sonntag 01.02. 12:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Sündige Snacks 
Sonntag 01.02. 20:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Müller 
Sonntag 01.02. 21:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Rügenwalder Mühle 
Sonntag 01.02. 21:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Haribo 
Sonntag 01.02. 22:30 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Subway 
Sonntag 01.02. 23:15 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über Burger King 
Montag 02.02. 00:00 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über KFC 
Montag 02.02. 00:45 Uhr
ZDFinfo
besseresser
Die Wahrheit über McDonald's & Co. - Sebastian Lege deckt auf