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Di, 06.01.
0855 – 0940

 arte

Die Welt der Gewürze
Kurkuma aus Indien

Dokumentation, Deutschland 2025



Personen

Regie Jessica Szczakiel

  • ZDF1 / 3

    Indische Hochzeiten beginnen traditionell mit der Haldi-Zeremonie: Gelbes Kurkuma segnet die Braut und bringt der Ehe Glück.

  • ZDF2 / 3

    Für viele ländliche Familien bedeutet der Kurkumaanbau mehr als nur Arbeit ? er ist ihre Lebensgrundlage und ihr Stolz.

  • ZDF3 / 3

    Zwischen bunten Gewürzsäcken wird auf den Märkten Mumbais frisches Kurkuma zu feinem Pulver verarbeitet, das als besonders aromatisch und wertvoll gilt.

Die Welt der Gewürze

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Samstag 03.01. 11:20 Uhr
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Kurkuma aus Indien 
Dienstag 06.01. 09:40 Uhr
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