Anzeige

Fr, 02.01.
1755 – 1825

arte

Die wunderbare Welt der Weine
Kroatien - Die dalmatischen Weinberge

Folge 2

Doku-Reihe, Frankreich 2019

Seit der Antike wird in der südkroatischen Adriaregion Dalmatien Wein angebaut - trotz schwieriger Bedingungen: steiniger Boden, glühende Hitze und starker Wind machen den Winzern die Arbeit schwer. Trotzdem gelang es den Menschen, einzigartige Rebsorten zu züchten, die sich heute wieder wachsender Beliebtheit erfreuen. Die Weinberge erzählen die wechselhafte Geschichte eines ganzen Landes. Knapp 30 Jahre nach ihrer Gründung ist die Republik Kroatien dabei, ihre Weinbautraditionen wiederzuentdecken und auch dadurch mit der Vergangenheit ins Reine zu kommen. Nach dem Zerfall des ehemaligen Jugoslawiens und der kroatischen Unabhängigkeit Anfang der 1990er Jahre trat eine neue Generation passionierter Winzer an, die stolz ihre lokalen Traditionen verteidigen. Stein für Stein bauten sie die riesigen, in den Berg gegrabenen Weinterrassen wieder auf. Ihrem Einsatz ist es zu verdanken, dass der Mittelmeerraum heute um ein prestigeträchtiges Weinbaugebiet reicher ist. Rebsorten wie Plavac, Grk oder Posip, die zur Zeit der Massenproduktion in Vergessenheit gerieten, erobern heute die Riviera zurück. Die kroatischen Winzer sind dabei, mit alten Sorten neues Interesse zu wecken - und ihre Weine sind sicherlich die besten Botschafter des jüngsten Mitglieds der Europäischen Union.

Weitere Ausstrahlungstermine

Donnerstag 08.01. 03:00 Uhr
arte

Personen

Regie

Weitere Episoden

Donnerstag 01.01. 17:50 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
China - Weine vom Dach der Welt 
S00E01
Freitag 02.01. 17:55 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Kroatien - Die dalmatischen Weinberge 
S00E02
Samstag 03.01. 05:05 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
China - Weine vom Dach der Welt 
S00E01
Sonntag 04.01. 03:20 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Indien - Die Trauben der Moderne 
S00E03
Sonntag 04.01. 05:10 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Thailand - Weinbau in den Tropen 
S00E04
Dienstag 06.01. 02:55 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Patagonien - Weinbau am Ende der Welt 
S00E05
Mittwoch 07.01. 17:20 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Frankreich/Elsass - Der Pakt mit der Natur 
S00E06
Donnerstag 08.01. 03:00 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Kroatien - Die dalmatischen Weinberge 
S00E02
Donnerstag 08.01. 15:50 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
England - Ein königlicher Sekt 
S00E07
Dienstag 13.01. 03:05 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Indien - Die Trauben der Moderne 
S00E03
Mittwoch 14.01. 17:20 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Deutschland - Herausforderung Klimawandel 
S00E08
Donnerstag 15.01. 10:40 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Spanien/Rioja - Die Hüter der Tradition 
S00E09
Freitag 16.01. 15:40 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Italien - Der toskanische Weinadel 
S00E10
Sonntag 18.01. 10:30 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Frankreich/Elsass - Der Pakt mit der Natur 
S00E06
Montag 19.01. 15:35 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Indien - Die Trauben der Moderne 
S00E03
Dienstag 20.01. 03:10 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Thailand - Weinbau in den Tropen 
S00E04
Dienstag 20.01. 15:40 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Patagonien - Weinbau am Ende der Welt 
S00E05
Sonntag 25.01. 05:15 Uhr
arte
Die wunderbare Welt der Weine
Patagonien - Weinbau am Ende der Welt 
S00E05