HR

Alles außer Kartoffeln. Menschen. Küche. Heimat.
Die geheimen Rezepte der Familie Ting (Taiwan)

Essen und Trinken, Deutschland 2024

Den Bundespräsidenten, den Schauspieler Lars Eidinger und den Künstler Ai WeiWei - sie alle eint eine gemeinsame Sehnsucht: die nach der angeblich besten taiwanesischen Nudelsuppe im "Lon Mens's Noodle House" in der Berliner Kantstraße. Doch die vielen Menschen, die hier täglich Schlange stehen, ahnen nicht, welche persönliche Reise die Familie Ting auf sich nehmen musste, um sich ihren Platz in Deutschland zu erkämpfen. Eine Geschichte, die am saudischen Königshaus beginnt und die inmitten des gegenwärtigen China-Taiwan Konflikts führt. Eine Geschichte, die gerade wieder von Neuem geschrieben wird. Denn, wie die Tings sagen: "Ohne Fleiß kein Reis!".

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