SWR

Einfach.Frisch.Anders.
Weihnachten

Kochshow

SWR Moderatorin Evelin König öffnete im Advent zum ersten Mal die Tür zu ihrer neuen Wohnküche und lud ein zu einer kulinarischen Begegnung, die Laune machte. An ihrer Seite der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders. In der Luft: Gewürzduft, es schmorte und brodelte, das Licht war warm, die Stimmung noch wärmer. Zu Gast war der schwäbische Spitzenkoch Timo Böckle mit seiner Leidenschaft für Wild. Er brachte einen butterzarten Rehrücken auf den Tisch, dazu Maronen und süße Birne, perfekt für die kalte Jahreszeit. Sören Anders konterte mit seinem etwas anderen Reh-Geschnetzelten.

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