Essen und Trinken, Kanada 2023
Mary Berg zeigt, wie Wein und Bier beim Kochen zu raffinierten Geschmacksträgern werden und Gerichten eine besondere Tiefe verleihen. In Bier geschmorte Schweinekoteletts, aromatische Miesmuscheln in Weißwein und ein saftiger Rotwein-Schokoladenkuchen beweisen, wie vielseitig alkoholische Zutaten in der Küche eingesetzt werden können.
Originaltitel: Mary Makes It Easy
– Wine and Dine
| Mitwirkende | Mary Berg | |
Mary Berg zeigt, wie einfach Kochen ist. Egal ob es sich um Reste aus dem Kühlschrank oder ein schnelles Essen handelt, Mary hat viele Rezeptideen parat, die einfach nachzumachen sind. In ihrer eigenen Küche verrät die kanadische Köchin verschiedene Tipps und Tricks und wie leicht sich verschiedene Gerichte zubereiten lassen, die garantiert jeden beeindrucken.