Zu Tisch
Mittelsachsen, Deutschland

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  ZDF1 / 5

  Kartoffeln und Quark mit Leinöl: Quark hat einen hohen Proteinanteil, der lange sättigt, und fördert die Verwertung der Omega-3-Fettsäuren.

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  ZDF2 / 5

  Danilo reinigt die Samen - die Reinigung ist aufwendig: Danilo fährt dafür nach Olbernhau, ins Erzgebirge.

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  ZDF3 / 5

  Hanfeis ? eine Köstlichkeit: Die süße Creme enthält einen Schuss Hanföl sowie das Mark einer Vanilleschote.

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  ZDF4 / 5

  Katja und Danilo in der Ölmühle: Um einen 10-Liter-Kanister Leinöl zu pressen, braucht es vier Stunden Arbeitszeit.

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  ZDF5 / 5

  Smoothie mit Kräutern und Früchten aus dem Garten: Die Zutaten variieren nach saisonalem Angebot und Geschmack.

Zu Tisch