Essen und Trinken, Deutschland 2025
Sie ist gelb, krumm und in jeder Obstschale zu finden: Die Banane hat eine erstaunliche Karriere hingelegt. Als Millionen-Dollar-Kunstwerk an der Wand oder als Symbol der deutschen Wiedervereinigung - kaum eine Frucht hat so viele Geschichten zu erzählen. Auf Madeira bewirtschaftet die Familie Fernandes ihre Bio-Plantage und zaubert aus den Früchten traditionelle Gerichte. Moderatorin Lucie erforscht die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten: Sie macht aus Bananenschalen veganen Bacon und bereitet herzhafte Kochbananen mit Chili zu. Überraschender Fun Fact: Die Banane zählt botanisch gesehen zu den Beeren.
| Montag | 09.11. | 06:40 Uhr | arte |
| Regie | Marit Christenfeldt, Tracy Kamphus | |
Lucie präsentiert Tartelettes mit flambierten Bananen und Pampelmuse.
| Montag | 26.10. | 06:50 Uhr | arte |
Zu Tisch mit Lucie: Kitchen Hacks Käse |
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| Freitag | 30.10. | 11:55 Uhr | arte |
Zu Tisch mit Lucie: Kitchen Hacks Teigtaschen |
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| Montag | 02.11. | 06:35 Uhr | arte |
Zu Tisch mit Lucie: Kitchen Hacks Teigtaschen |
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| Freitag | 06.11. | 11:55 Uhr | arte |
Zu Tisch mit Lucie: Kitchen Hacks Bananen |
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| Montag | 09.11. | 06:40 Uhr | arte |
Zu Tisch mit Lucie: Kitchen Hacks Bananen |
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| Dienstag | 10.11. | 03:05 Uhr | arte |
Zu Tisch mit Lucie: Kitchen Hacks Käse |
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| Freitag | 13.11. | 11:55 Uhr | arte |
Zu Tisch mit Lucie: Kitchen Hacks Brot |
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| Montag | 16.11. | 06:50 Uhr | arte |
Zu Tisch mit Lucie: Kitchen Hacks Brot |
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| Freitag | 20.11. | 11:55 Uhr | arte |
Zu Tisch mit Lucie: Kitchen Hacks Krustentiere |
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| Montag | 23.11. | 06:50 Uhr | arte |
Zu Tisch mit Lucie: Kitchen Hacks Krustentiere |
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| Freitag | 27.11. | 11:55 Uhr | arte |
Zu Tisch mit Lucie: Kitchen Hacks Weihnachtsbäckerei |
