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Heute, 06.08.
1900 – 2015

 VOX

Das perfekte Dinner
Tag 4: Frederik, Köln

Kochshow, Deutschland 2026

Frederik, 33 Jahre, aus Köln, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Noch nie in Asien, aber Hunger drauf Vorspeise: Warm werden mit rohem Fisch - Hamachi / Avocado und Wasabi / Kaviar / Fenchel Hauptspeise: Schweinebauch auf Weltreise - Süßkartoffel und Kokos / wilder Brokkoli Nachspeise: Yuzu hat das letzte Wort - Yuzu / Ananas / Pandan / Miso - Sorbet / Ragout / Mousse / Sauce

  • VOX1 / 2

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  • RTL2 / 2

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Das perfekte Dinner

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