WDR

Ausgerechnet
Cola

Reportage, D

Kaum ein anderes Getränk hat einen derartigen Kultstatus wie Cola. Rund 50 Liter pro Jahr trinkt jeder in Deutschland laut Statistik - egal ob Light oder Original, Discounter oder Marke. In "Ausgerechnet - Cola" begibt sich Daniel Aßmann auf Spurensuche nach dem Cola-Rezept, rechnet aus, wie sich der Preis zusammensetzt und macht die Geschmacksprobe: kann günstige Discounter-Cola mit dem Marktführer mithalten? Im Coca-Cola-Werk erhält Daniel exklusive Einblicke in die Produktion des Marktführers, der mit einem Absatz von 4 Milliarden Litern hierzulande weit vor Konkurrenten wie Pepsi und Sinalco liegt. Angeblich kennen das legendäre Originalrezept weltweit nur zwei Personen - und das jeweils zur Hälfte. Doch dieser Mythos hat seinen Preis. Der direkte Vergleich mit ähnlich zusammengesetzten Produkten aus dem Discounter zeigt: Verbraucher zahlen für das Original deutlich mehr als für die Discounter-Colas. Daniel fragt nach: Warum greifen die Deutschen trotz fast identischer Inhaltsstoffe immer wieder zu den großen Marken? Im Supermarkt greifen immer mehr zu Light- und Zero-Varianten. Von der Ernährungsexpertin Julia Klauke erfährt Daniel mehr über die Wirkung des Zuckergehalts und darüber, ob es überhaupt eine "gesunde" Zucker-Alternative gibt. Schließlich fordert Daniel die Giganten der Branche heraus: Zusammen mit unserem Experten, dem Lebensmitteltechnologen Dr. Stephan Lück, entwickelt Daniel seine eigene "Turbo Cola". Im Labor braut er einen Cola-Sirup für 10 Cent pro Liter. Kann Daniels Eigenkreation auch beim Geschmackstest vor Kinopublikum überzeugen?"

Personen

Hintergrund

Die Antwort gibt es bei "Ausgerechnet - Cola" am 10. Juni von 21.00 - 21.45 im WDR Fernsehen.

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