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Do, 07.05.
0630 – 0705

DF1

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Joachim Koerper Inland

Folge 25

Essen und Trinken, Österreich 2014

Die besten Köche der Welt zu Gast im Ikarus: Einzigartige Kreationen und visionäre Kochkunst treffen in Salzburgs Hangar-7 aufeinander. Monatlich wechselnde Spitzenköche präsentieren ihre Meisterwerke.

Originaltitel: Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Hintergrund

Im Restaurant Ikarus im Hangar-7 in Salzburg wird die Welt der Haute Cuisine gefeiert. Monat für Monat lädt das innovative Konzept renommierte Spitzenköche aus aller Welt ein, ihre kulinarischen Visionen zu präsentieren. Von Sterne-Köchen über Pioniere der Avantgarde-Küche bis hin zu gefeierten Newcomern - die Gäste erleben eine Vielfalt, die ihresgleichen sucht. Jeder Chefkoch bringt seine individuelle Handschrift ein und verwandelt das Ikarus in eine Bühne für die besten Genüsse der Welt. So wird jede Speisekarte zu einer einmaligen kulinarischen Reise, die Innovation, Tradition und höchste Kochkunst miteinander verbindet.

Weitere Episoden

Donnerstag 07.05. 06:00 Uhr
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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Paul Pairet Inland 
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Donnerstag 07.05. 06:30 Uhr
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Freitag 08.05. 06:00 Uhr
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Dienstag 12.05. 06:00 Uhr
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Mittwoch 13.05. 06:00 Uhr
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Mittwoch 13.05. 06:30 Uhr
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Heute 14.05. 06:00 Uhr
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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Dieses Ma(h)l: Anatoly Komm, Russland WH NEU 
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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
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Freitag 15.05. 06:00 Uhr
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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Dieses Ma(h)l: Emmanuel Renaut, Frankreich 
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Freitag 15.05. 06:30 Uhr
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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Emmanuel Renaut 
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Montag 18.05. 06:00 Uhr
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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
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Montag 18.05. 06:30 Uhr
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Dieses Ma(h)l: Alvin Leung, China 
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Donnerstag 21.05. 06:00 Uhr
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Donnerstag 21.05. 06:30 Uhr
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Freitag 22.05. 06:00 Uhr
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Freitag 22.05. 06:30 Uhr
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Samstag 06.06. 12:20 Uhr
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