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Mi, 18.12.
0800 – 0815

ProSieben Maxx

Man Fire Food - Barbecue Roadtrip durch die USA
Louisianas Barbecue-Geheimnisse

Reality-Soap, USA 2019

Barbecue zum Frühstück? Roger Mooking geht dem Trend auf die Spur und findet sowohl in Louisiana, als auch in Los Angeles Gegrilltes auf der Brunch-Karte. Außerdem: Der Foodie soll 200 Pfund lebendige Langusten unter Kontrolle bringen ...

Originaltitel: Man Fire Food – BBQ And Boils In The Bayou

Personen

Moderator Roger Mooking

Hintergrund

Roger Mooking, der kanadische Chefkoch und Moderator reist quer durch die Vereinigten Staaten und sucht nach der innovativsten Methode, um mit Feuer zu kochen. Angefangen bei kleinen Lagerfeuern über kreative selbstgemachte Grillanlagen bis zu einer vollständig ausgestatteten und luxuriösen Küche mit Räuchergeräten. Roger besucht Hobbyköche, Grillmeister und Küchenchefs im ganzen Land, die von der Kombination aus Feuer und Essen fasziniert sind und zeigt, was sie ausmacht ...

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