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Infomagazin, Deutschland 2024

Schon wieder hat der Blumenkohl kleine, dunkelbraune Flecken, die Avocado zeigt einen winzigen, grau-grünen Pelz unter dem Stilansatz und was sind eigentlich diese weißen Flecken am unteren Ende der Bananen? Wer Angst hat, Schimmelpilz-Gifte zu essen, sollte sich genau informieren. Wer nicht unnötig Lebensmittel wegwerfen will, aber auch. "Alles Wissen" hat vermeintlichen Schimmelbefall getestet und klärt, was zu beachten ist.

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Thomas Ranft

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